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あいすの家のSDGs宣言

  • ACTION 01.

    経済・サービス

    「添加物をできるだけ使わず、体に優しく、美味しいものを
    作る」という信念のもと、食の提供を通して
    SDGsの達成を目指します。

  • ACTION 02.

    環境

    社内の省エネの取り組みを強化するとともに、資源の再利用を 通して環境に配慮した商品を提供します。

  • ACTION 03.

    人権（健康・働きがい）

    安全で働きやすい職場環境づくりと人材育成を通じて、会社員が仕事にやりがいとプライドをもてる組織づくりを実践します。

  • ACTION 04.

    地域貢献

    地域への影響意識を社員一人ひとりがもち、積極的な
    コミュニケーションを通してより良い社会の持続的な発展と
    実現に貢献してまいります。

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代表メッセージ

「株式会社 長沼あいす」は、1994年の創業以来、たくさんのお客様に愛され今日まで参りました。本当にありがとうございます。
創業当初から大切にしてきたことは「お客さま に満足していただける商品作り」「安全で安心 して食べて頂ける商品作り」です。昨今時代は大きく変化し、環境も大きく変わってきていますが、人と人、地域との繋がり、自然の大切さは変わっていません。これからもスタッフの幸せ、健康を考え、みなさまに笑顔で幸せな気持ちになっていただけるような商品作りをおこなっていきたいと考えています。ご来店を心よりお待ち申し上げます。

私たちは会社の経営理念「人と地域と自然とともに」を大切に、人との繋がりや、地域・環境の側面から SDGsの達成に向けた取り組みを積極的に行っております。
食を通じて皆様が笑顔になり世界に誇れる北海道となるよう全力で取り組んでいきます。より一層のご愛顧とご来店をお待ち申し上げます。

沿革

  • 1990年代～

    • 1994年 7月

      有限会社 長沼アイス設立（資本金400万円）、
      ソフトクリームの製造・販売開始、長沼店オープン

    • 1994年 8月

      カップアイスの製造・販売開始

    • 1994年12月

      チェーン店1号店オープン【アルシュ店(現在閉店)】

    • 1995年 5月

      長沼店を新築、本店とする

    • 1996年 9月

      新工場完成、製造開始

    • 1997年 4月

      飲むヨーグルト製造・販売開始

    • 1998年 7月

      生チョコレート製造・販売開始

  • 2000年代～

    • 2000年 7月

      資本金を3000万円に増資

    • 2000年12月

      シュークリーム、プリン製造・販売開始

    • 2001年 4月

      新工場（酪乳品工房）完成、製造開始

    • 2001年 6月

      ナチュラルチーズ、バター製造・販売開始

    • 2002年 5月

      生チョコレート（レトリーの小瓶）製造・販売開始、燻製玉子製造・販売開始

    • 2006年 4月

      チーズ量産開始

    • 2007年 3月

      本店改装オープン

    • 2009年12月

      新工場（燻煙工房 真巧）完成　製造・販売開始

  • 2010年代～

    • ​2011年11月​

      流通資材倉庫の建設

    • 2014年 3月

      カチョカバロチッコロ製造開始

    • 2015年 4月

      あいすの家本店店舗内改装、ジェラート製造室設置・製造開始

    • ​2017年10月

      燻煙工房を新たに30坪増築

    • 2018年 2月

      チーズ製造室増設、ラクレット用熟成庫増設
      ​ラクレットチーズの製造・販売を開始

    • ​2018年 5月

      海外へのアイスクリームの輸出を開始

    • ​2018年 6月

      あいすの家台湾第一号店がオープン

    • 2018年11月

      あいすの家シンガポール第一号店がオープン

    • 2019年 3月

      COW'S KITCHENの製造・販売開始

    • 2019年 7月

      山口幸太郎が代表取締役社長に就任（現職）
      アイスクリームの連続式フリーザーを導入

  • 2020年代～

    • 2020年 1月

      生乳の自社検査実施及び、生乳の受入れ体制設備強化
      （これに伴い生乳の搬入量が従来の約2倍の最大7000L/日に増加）

    • 2020年 2月

      第27回北海道加工食品ｺﾝｸｰﾙにて「COW'S KITCHEﾄｯﾎﾟｷﾞ風」が奨励賞を受賞

    • ​2020年10月

      北海道HACCPのアイスクリーム認証取得
      ｼﾞｬﾊﾟﾝﾁｰｽﾞｱﾜｰﾄﾞ2020 ﾊﾟｽﾀﾌｨﾗｰﾀ/ﾊﾞﾗｴﾃｨ部門にて「北のおいちーず」が金賞
      同コンクールにて、「ラクレット」が銅賞を受賞

    • 2020年12月

      卸売業の分社化、山貴株式会社を設立
      チーズ燻煙室を新たに建設

    • 2021年 1月

      International Taste Institute 2020にて
      「真巧 麦豚ベーコン」が最高ランクの3つ星を受賞
      同コンテストにて、「真巧 麦豚ソーセージチーズ入り」が２つ星を受賞

    • 2021年10月

      もっちもちーず自動串刺機を導入

    • 2021年11月

      チーズ計量充填機を導入

    • 2022年 4月

      チーズ練機を導入

    • 2022年 7月

      あいすの家とエトセトラを建設
      同月12日に新装オープン
      パンの製造・販売を開始

会社概要

  • 会社名

    株式会社 長沼あいす

  • 資本金

    3000万円

  • 会社設立

    1994年7月6日

  • 本社

    北海道夕張郡長沼町西11線南7番地

  • 事業内容

    アイス、菓子、チーズ、ハム・ソーセージ製造販売

  • 代表者

    代表取締役会長　山口 真巧
    代表取締役社長　山口 幸太郎

  • 従業員数

    従業員数　社員42名、パート50名(2023年)

  • 役員

    専務取締役　山口 貴巨
    取締役営業本部長　稲田勝大
    取締役　山口 泰子
    社外取締役(非常勤) 大内 秀伸

  • 顧問

    齊藤 啓輔(余市町長)

  • 取引先

    国内向け
    日本アクセス北海道 株式会社、チェスコ 株式会社、三菱食品 株式会社、
    株式会社 FUJI、株式会社不二屋本店、三井食品 株式会社、
    伊藤忠食品 株式会社
    （順不同、敬称略）

    海外向け
    株式会社 日本アクセス、イオンストアーズ香港（永旺(香港)百貨有限公司）
    （順不同、敬称略）

  • 仕入先

    ホクレン農業協同組合連合会、 株式会社 都屋愛須商店、
    明治フレッシュネットワーク 株式会社、金丸富貴堂 株式会社、
    株式会社 東光、三愛パック株式会社、田辺商事 株式会社
    （順不同、敬称略）

  • 取引銀行

    北洋銀行、北海道銀行、北陸銀行

  • 受賞歴

    2019年
    ・野村アグリプランニング & アドバイザリー株式会社主催　平成30年度輸出に取り組む優良事業者表彰において、優秀賞を受賞
    2020年
    ・第27回北海道加工食品コンクール「COW’S KITCHENトッポギ風」奨励賞受賞
    ・ジャパンチーズアワード2020 パスタフィラータ/バラエティ部門「北のおいちーず」金賞/「ラクレット」銅賞受賞
    2021年
    ・International Taste Institute 2020「真巧 麦豚ベーコン」3つ星受賞/「真巧 麦豚ソーセージチーズ入り」2つ星受賞